تفاوت تاریخ بروزرسانی در صورت داشتن اشتراک
| نمایه | آخرین بروز رسانی |
|---|---|
| Scopus | فوریه ۲۰۲۲ |
| ISI | مارس ۲۰۲۳ |
| SCImago | ژانویه ۲۰۲۰ |
| ISI Open Access Journals | دسامبر ۲۰۲۴ |
| لیست سیاه وزارت علوم | فروردین ۱۴۰۲ |
| لیست سیاه وزارت بهداشت | فروردین ۱۴۰۲ |
| لیست سیاه دانشگاه آزاد | بهمن ۱۳۹۹ |
| مجلات دارای زمان داوری | ژانویه ۲۰۲۲ |
| مجلات درجه بندی شده از نظر سختی پذیرش | ژانویه ۲۰۲۲ |
| فراخوانهای مقاله | مارس ۲۰۲۵ |
| آمار دانلود مقالات هر مجله | ژانویه ۲۰۲۲ |
| نمایه | آخرین بروز رسانی |
|---|---|
| Scopus | فوریه ۲۰۲۵ |
| ISI | فوریه ۲۰۲۵ |
| SCImago | می ۲۰۲۴ |
| ISI Open Access Journals | دسامبر ۲۰۲۴ |
| لیست سیاه وزارت علوم | اسفند ۱۴۰۳ |
| لیست سیاه وزارت بهداشت | فروردین ۱۴۰۳ |
| لیست سیاه دانشگاه آزاد | تیر ۱۴۰۲ |
| مجلات دارای زمان داوری | دسامبر ۲۰۲۴ |
| مجلات درجه بندی شده از نظر سختی پذیرش | دسامبر ۲۰۲۴ |
| فراخوانهای مقاله | مارس ۲۰۲۵ |
| آمار دانلود مقالات هر مجله | دسامبر ۲۰۲۴ |
Comprehensive Reviews In Food Science And Food Safety
| آمریکا | کشور |
| ۱۲٫۸۱۱ | Impact Factor |
| 1541-4337 | ISSN |
| 1541-4337 | e-ISSN |
| 2002 تا 2003 و 2005 تا کنون | مدت فعالیت |
| Wiley-Blackwell | ناشر |
| onlinelibrary.wiley.com | سایت مجله |
ISI
آخرین بروز رسانی مارس ۲۰۲۳
Scopus
آخرین بروز رسانی فوریه ۲۰۲۲
این مجله در فهرست مجلات Scopus قرار دارد و با نام Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety ثبت شده است. بر اساس تقسیم بندی این بنیاد مقالات چاپ شده در این مجله در رشته های تخصصی زیر قرار دارند:
رتبه مجله در رشته تخصصی در پایین جدول بخش سایمگو نشان داده شده است.
SCImago
آخرین بروز رسانی ژانویه ۲۰۲۰
بر اساس دسته بندی این بنیاد این مجله در دسته Q1 قرار دارد
رشته تخصصی و رتبه مجله در آن رشته:
اهداف مجله
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety (CRFSFS) یکی از مجلات آنلاین مؤسسه فناوری‌های غذا (IFT) است که مورد بررسی قرار گرفته است. از سال 2002 منتشر شده است (www.ift.org). مقالات مروری پوشش عمیقی از یک موضوع تعریف شده محدود در مورد هر جنبه علوم غذایی یا ایمنی مواد غذایی، از جمله تغذیه، مهندسی، میکروبیولوژی، ارزیابی حسی، فیزیولوژی، ژنتیک، اقتصاد، مقررات و تاریخ ارائه می‌کنند. یک مرور معمولی شامل ارزیابی دقیق همه مطالعات مربوطه (نقاط ضعف، قوت، اختلاف در یافته‌ها) می‌شود، به طوری که تفاسیر، خلاصه‌ها و نتیجه‌گیری‌های روشنگر، یکپارچه ارائه می‌شود. برای یک مقاله ناخواسته یا دعوت شده، نویسندگان باید یک عنوان مناسب، یک طرح مختصر، و یک بیانیه کوتاه که اهمیت موضوع و چگونگی پیشرفت علم غذا و فناوری غذایی توسط ارائه را توضیح دهد، به ویرایشگر علمی ارائه دهند.