تفاوت تاریخ بروزرسانی در صورت داشتن اشتراک
| نمایه | آخرین بروز رسانی |
|---|---|
| Scopus | فوریه ۲۰۲۲ |
| ISI | مارس ۲۰۲۳ |
| SCImago | ژانویه ۲۰۲۰ |
| ISI Open Access Journals | مارس ۲۰۲۴ |
| لیست سیاه وزارت علوم | فروردین ۱۴۰۲ |
| لیست سیاه وزارت بهداشت | فروردین ۱۴۰۲ |
| لیست سیاه دانشگاه آزاد | بهمن ۱۳۹۹ |
| مجلات دارای زمان داوری | ژانویه ۲۰۲۲ |
| مجلات درجه بندی شده از نظر سختی پذیرش | ژانویه ۲۰۲۲ |
| فراخوانهای مقاله | فوریه ۲۰۲۴ |
| نمایه | آخرین بروز رسانی |
|---|---|
| Scopus | ژانویه ۲۰۲۴ |
| ISI | آپریل ۲۰۲۴ |
| SCImago | می ۲۰۲۴ |
| ISI Open Access Journals | مارس ۲۰۲۴ |
| لیست سیاه وزارت علوم | فروردین ۱۴۰۳ |
| لیست سیاه وزارت بهداشت | فروردین ۱۴۰۳ |
| لیست سیاه دانشگاه آزاد | آذر ۱۴۰۱ |
| مجلات دارای زمان داوری | ژانویه ۲۰۲۴ |
| مجلات درجه بندی شده از نظر سختی پذیرش | ژانویه ۲۰۲۴ |
| فراخوانهای مقاله | فوریه ۲۰۲۴ |
Food And Bioprocess Technology
| آمریکا | کشور |
| ۴٫۴۶۵ | Impact Factor |
| ۴٫۷۹۳ | پنج ساله Impact Factor |
| اشتراک نقره ای تهیه کنید | زمان داوری مقاله(تصمیم اولیه) |
| 1935-5130 | ISSN |
| 1935-5149 | e-ISSN |
| 2008 تا کنون | مدت فعالیت |
| Springer Nature | ناشر |
| www.springer.com | سایت مجله |
ISI
آخرین بروز رسانی مارس ۲۰۲۳
Scopus
آخرین بروز رسانی فوریه ۲۰۲۲
این مجله در فهرست مجلات Scopus قرار دارد بر اساس تقسیم بندی این بنیاد مقالات چاپ شده در این مجله در رشته های تخصصی زیر قرار دارند:
SCImago
آخرین بروز رسانی ژانویه ۲۰۲۰
بر اساس دسته بندی این بنیاد این مجله در دسته Q1 قرار دارد
رشته تخصصی و رتبه مجله در آن رشته:
اهداف مجله
فناوری غذا و فرآیندهای زیستی بستری موثر و به موقع را برای محققان دانشگاه ها، مؤسسات تحقیقاتی و صنایع فراهم می کند تا مقالات اصلی با کیفیت بالا در زمینه مهندسی و علم انواع فناوری های فرآوری را منتشر کنند که از ابتدای منبع تأمین غذا درگیر هستند. به میز شام مصرف کنندگان هدف آن این است که یک مجله بین المللی پیشرو برای جامعه تحقیقاتی چند رشته ای کشاورزی و مواد غذایی باشد. این مجله به ویژه به یافته‌های تحقیقاتی تجربی یا نظری علاقه‌مند است که پتانسیل صنعت کشاورزی-غذایی را برای بهبود کارایی فرآیند، افزایش کیفیت محصول و افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی تازه و فرآوری شده دارد. بررسی های انتقادی در مورد دیدگاه های جدید برای فرآیندهای ایجاد شده، فن آوری های نوآورانه و نوظهور، و روندها و تحقیقات آینده در فرآوری مواد غذایی و محصولات زیستی به ویژه مورد استقبال قرار می گیرد. ارتباطات کوتاهی برای انتشار سریع نتایج اولیه، نامه‌هایی به سردبیر در مورد تحولات و بحث‌های اخیر، و نقد کتاب نیز منتشر خواهد شد. دامنه این مجله موضوعات اصلی زیر را در بر می گیرد: فناوری های رسیدن، کیفیت، ارزیابی آسیب و بیماری و پیش بینی تکنیک های درجه بندی و طبقه بندی درمان های پس از برداشت، ارزش افزوده و قابلیت ردیابی فناوری های فرآوری محصولات کشاورزی و باغبانی ویژگی های مواد غذایی و محصولات کشاورزی حسگرها فناوری سنجش و کنترل فرآیند مدل‌سازی و شبیه‌سازی ریاضی طراحی و تولید مواد غذایی جدید نظارت بر محصولات در زنجیره تامین پردازش حرارتی، سرمایش و انجماد فناوری خشک کردن و فرآیندهای کم‌آبی فرآیندهای جداسازی و تصفیه فرآیندهای غیر حرارتی و فناوری‌های نوظهور نگهداری، ذخیره‌سازی و توزیع بسته بندی و برچسب گذاری مهندسی فرآیندهای بیوتکنولوژیکی مواد غذایی مهندسی ایمنی و امنیت مواد غذایی