با توجه به سطح اشتراک شما تمامی داده های مربوط به مجلات، قدیمی است. برای تهیه اشتراک و دریافت اطلاعات بیشتر در خصوص سطح بندی امکانات سایت کلید کنید. برای مشاهده تفاوت تاریخ بروزرسانی هر بخش در دو حالت مذکور

تفاوت تاریخ بروزرسانی در صورت داشتن اشتراک

نمایه	آخرین بروز رسانی
Scopus	فوریه ۲۰۲۲
ISI	مارس ۲۰۲۳
SCImago	ژانویه ۲۰۲۰
ISI Open Access Journals	مارس ۲۰۲۴
لیست سیاه وزارت علوم	فروردین ۱۴۰۲
لیست سیاه وزارت بهداشت	فروردین ۱۴۰۲
لیست سیاه دانشگاه آزاد	بهمن ۱۳۹۹
مجلات دارای زمان داوری	ژانویه ۲۰۲۲
مجلات درجه بندی شده از نظر سختی پذیرش	ژانویه ۲۰۲۲
فراخوانهای مقاله	فوریه ۲۰۲۴

نمایه	آخرین بروز رسانی
Scopus	ژانویه ۲۰۲۴
ISI	آپریل ۲۰۲۴
SCImago	می ۲۰۲۴
ISI Open Access Journals	مارس ۲۰۲۴
لیست سیاه وزارت علوم	فروردین ۱۴۰۳
لیست سیاه وزارت بهداشت	فروردین ۱۴۰۳
لیست سیاه دانشگاه آزاد	آذر ۱۴۰۱
مجلات دارای زمان داوری	ژانویه ۲۰۲۴
مجلات درجه بندی شده از نظر سختی پذیرش	ژانویه ۲۰۲۴
فراخوانهای مقاله	فوریه ۲۰۲۴

Food Biotechnology

آمریکا	کشور
۱٫۵۶۴	Impact Factor
۱٫۵۲۱	پنج ساله Impact Factor
اشتراک نقره ای تهیه کنید	زمان داوری مقاله(تصمیم اولیه)
اشتراک نقره ای تهیه کنید	زمان داوری مقاله(تصمیم نهایی)
اشتراک نقره ای تهیه کنید	امکان پذیرش مقاله
0890-5436	ISSN
1532-4249	e-ISSN
1987 تا کنون	مدت فعالیت
Taylor & Francis	ناشر
www.tandfonline.com	سایت مجله

توجه: با توجه به سطح کاربری شما اطلاعات نمایش داده شده قدیمی است

ISI

آخرین بروز رسانی مارس ۲۰۲۳

این مجله در فهرست مجلات ISI وجود دارد و در نمایه استنادی SCIE ثبت شده است علاوه بر آن این مجله در پایگاه داده Current Contents (موضوع مقالات اخیر) مجلات ISI در دسته بندی Agriculture, Biology & Environmental Sciences نیز ثبت شده است شایان ذکر است در نمایه های استنادی زیر نیز ثبت گردیده است:

یکی دیگر از پایگاه داده های مهم مجلات ISI، پایگاه داده ESI (لبه فناوری) است که این مجله در این پایگاه داده نیز ثبت شده است این مجله در لیست سالانه JCR ذکر شده است. بر اساس تقسیم بندی این بنیاد مقالات چاپ شده در این مجله در رشته های تخصصی زیر قرار دارند:

Scopus

آخرین بروز رسانی فوریه ۲۰۲۲

این مجله در فهرست مجلات Scopus قرار دارد بر اساس تقسیم بندی این بنیاد مقالات چاپ شده در این مجله در رشته های تخصصی زیر قرار دارند:

رتبه مجله در رشته تخصصی در پایین جدول بخش سایمگو نشان داده شده است.

مجلات علوم زیستی مجلات ایمونولوژی و میکروبیولوژی مجلات میکروبیولوژی کاربردی و بیوتکنولوژی کاربردی مجلات علوم کشاورزی و زیست شناسی مجلات علم غذا مجلات بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی مجلات بیوتکنولوژی

SCImago

آخرین بروز رسانی ژانویه ۲۰۲۰

بر اساس دسته بندی این بنیاد این مجله در دسته Q3 قرار دارد

SJR	0.357
h-index (اچ ایندکس)	31
Total Documents (مقالات چاپ شده در یک دوره)	20
Total Documents (3 years) ( مقالات چاپ شده سه سال گذشته)	57
Total References (همه مراجع موجود در مقالات)	845
Total Cites (3years) (همه مرجع دهی ها سه سال گذشته)	90
Citable Documents (3 years) (مقالات قابل مرجع دهی سه سال گذشته)	57
Cites per Document (2 years) (مرجع دهی به هر مقاله دو سال گذشته)	1.51
References per Document (متوسط مراجع یک مقاله چاپ شده)	42.25

رشته تخصصی و رتبه مجله در آن رشته:

اهداف مجله

Food Biotechnology یک مجله بین‌المللی با داوری است که بر روی پیشرفت‌ها و کاربردهای ژنتیک مدرن، آنزیمی، متابولیک و فرآیندهای بیوشیمیایی مبتنی بر سیستم‌ها در مواد غذایی و سیستم‌های بیولوژیکی مرتبط با غذا تمرکز دارد. هدف کمک به تولید و بهبود مواد غذایی، مواد غذایی، و غذاهای کاربردی در مرحله فرآوری و فراتر از تولید کشاورزی است. سایر زمینه‌های مورد علاقه عبارتند از: پردازش متابولیک میکروبی و تخمیری برای بهبود غذاها، میکروبیوم‌های غذا برای سلامتی، پایه متابولیکی مواد غذایی با مزایای سلامتی، رویکردهای مولکولی و متابولیکی به غذاهای کاربردی، و فرآیندهای بیوشیمیایی برای اصلاح ضایعات مواد غذایی. علاوه بر این، مقالاتی با موضوعات رویکردهای مولکولی، متابولیک و بیوشیمیایی مدرن برای بهبود ایمنی و کیفیت مواد غذایی نیز منتشر شده است. محققان در کشاورزی، علوم غذایی و تغذیه، از جمله مشاوران غذا و بیوتکنولوژی در سراسر جهان از تحقیقات منتشر شده در Food Biotechnology بهره مند خواهند شد. تحقیقات و بررسی های منتشر شده را می توان برای برنامه های آموزشی و تحقیقاتی بیشتر مورد استفاده قرار داد و همچنین ممکن است برای چالش های فرآوری کیفیت و ارزش افزوده مواد غذایی که به طور مداوم بر اساس تحقیقات انجام شده و منتشر شده در مجله در حال توسعه و گسترش هستند، استفاده شود. خط‌مشی بررسی همتایان: همه دست‌نوشته‌های ارسال‌شده در معرض ارزیابی اولیه توسط ویراستار قرار می‌گیرند و در صورت مناسب بودن برای بررسی بیشتر، توسط داوران متخصص مستقل و ناشناس بررسی می‌شوند. همه بررسی های همتا به صورت یک سوکور است و ارسال به صورت آنلاین از طریق ScholarOne Manuscripts است. دفتر انتشار: Taylor & Francis, Inc., 530 Walnut Street, Suite 850, Philadelphia, PA 19106. نویسندگان می توانند انتخاب کنند که دسترسی آزاد طلایی را در این مجله منتشر کنند. برای اطلاعات در مورد نحوه ارسال مقاله خود، دستورالعمل های نویسندگان را بخوانید.