Journal Of Food Science Education

ISI

آخرین بروز رسانی آگوست ۲۰۲۳

Scopus

آخرین بروز رسانی فوریه ۲۰۲۲

این مجله در فهرست مجلات Scopus قرار دارد و با نام Journal of Food Science Education ثبت شده است. بر اساس تقسیم بندی این بنیاد مقالات چاپ شده در این مجله در رشته های تخصصی زیر قرار دارند:

SCImago

آخرین بروز رسانی ژانویه ۲۰۲۰

بر اساس دسته بندی این بنیاد این مجله در دسته Q3 قرار دارد

رشته تخصصی و رتبه مجله در آن رشته:

اهداف مجله

JFSE از مشارکت های مربوط به آموزش علوم غذایی دعوت می کند. موضوعات مناسب عبارتند از:

-تحقیق در آموزش علوم غذایی. نتایج تحقیقات اصلی شامل ایده‌های جدید، ابزارهای آموزشی جدید و/یا رویکردهای جدید در آموزش علوم غذایی.
-بررسی ها تحولات یا روندهای مهم اخیر در آموزش علوم غذایی.
- تمرینات و نمایش های آزمایشگاهی ابتکاری. رویه های نوآورانه در قالبی که بلافاصله برای مربیان مفید است.
-تکنیک های یادگیری و ارزیابی آنها. روش‌های جدید تست، آموزش از راه دور و محل کار، مقایسه برنامه‌های درسی، تکنیک‌های یادگیری مشارکتی و مشارکتی، رویکردهای منحصربه‌فرد برای یادگیری اطلاعات، مفاهیم آموزشی، تکنیک‌های ارزیابی برنامه درسی، حرفه‌ای، توسعه مهارت‌های بین فردی و موضوعات مشابه.
-بررسی کتاب در مورد پیشرفت های آموزشی و آموزشی و همچنین متون علوم غذایی.