| نمایه | آخرین بروز رسانی |
|---|---|
| Scopus | فوریه ۲۰۲۲ |
| ISI | آگوست ۲۰۲۳ |
| SCImago | ژانویه ۲۰۲۰ |
| ISI Open Access Journals | می ۲۰۲۵ |
| لیست سیاه وزارت علوم | شهریور ۱۴۰۲ |
| لیست سیاه وزارت بهداشت | شهریور ۱۴۰۲ |
| لیست سیاه دانشگاه آزاد | بهمن ۱۳۹۹ |
| مجلات دارای زمان داوری | ژانویه ۲۰۲۲ |
| مجلات درجه بندی شده از نظر سختی پذیرش | ژانویه ۲۰۲۲ |
| فراخوانهای مقاله | مارس ۲۰۲۵ |
| آمار دانلود مقالات هر مجله | ژانویه ۲۰۲۲ |
| نمایه | آخرین بروز رسانی |
|---|---|
| Scopus | فوریه ۲۰۲۵ |
| ISI | سپتامبر ۲۰۲۵ |
| SCImago | می ۲۰۲۵ |
| ISI Open Access Journals | می ۲۰۲۵ |
| لیست سیاه وزارت علوم | شهریور ۱۴۰۴ |
| لیست سیاه وزارت بهداشت | فروردین ۱۴۰۳ |
| لیست سیاه دانشگاه آزاد | دی ۱۴۰۳ |
| مجلات دارای زمان داوری | می ۲۰۲۵ |
| مجلات درجه بندی شده از نظر سختی پذیرش | می ۲۰۲۵ |
| فراخوانهای مقاله | مارس ۲۰۲۵ |
| آمار دانلود مقالات هر مجله | می ۲۰۲۵ |
Polish Journal Of Food And Nutrition Sciences
| لهستان | کشور |
| ۲٫۱۱۱ | Impact Factor |
| 1230-0322 | ISSN |
| 2083-6007 | e-ISSN |
| 2009 تا کنون | مدت فعالیت |
| Polish Academy Sciences. Institute of Animal Reproduction and Food Research | ناشر |
| journal.pan.olsztyn.pl | سایت مجله |
ISI
Scopus این مجله در فهرست مجلات Scopus قرار دارد و با نام Polish Journal of Food and Nutrition Sciences ثبت شده است. بر اساس تقسیم بندی این بنیاد مقالات چاپ شده در این مجله در رشته های تخصصی زیر قرار دارند:
SCImago بر اساس دسته بندی این بنیاد این مجله در دسته Q2 قرار دارد
رشته تخصصی و رتبه مجله در آن رشته:
مجله لهستانی علوم غذایی و تغذیه مقالات اصلی، پایه و کاربردی، بررسی ها و ارتباطات کوتاه در مورد تحقیقات اساسی و کاربردی مواد غذایی را در بخش های زیر منتشر می کند:
-فن آوری تغذیه:
فناوری نوآورانه توسعه مواد غذایی از جمله جنبه های بیوتکنولوژیکی و میکروبیولوژیکی
اثرات فرآوری بر ترکیب و ارزش غذایی مواد غذایی
-شیمی مواد غذایی:
ترکیبات زیست فعال غذاها
شیمی مربوط به اجزای اصلی و جزئی مواد غذایی
روش های تحلیلی
-کیفیت و عملکرد غذا:
روش های حسی
خواص عملکردی غذا
فیزیک مواد غذایی
کیفیت، نگهداری و ایمنی مواد غذایی
-بخش تحقیقات تغذیه:
مطالعات تغذیه ای مربوط به اجزای اصلی و فرعی غذا (به استثنای کارهای مربوط به پرسشنامه
نظرسنجی)
-بخش «اخبار»:
اطلاعیه کنگره ها
متفرقه