تفاوت تاریخ بروزرسانی در صورت داشتن اشتراک
| نمایه | آخرین بروز رسانی |
|---|---|
| Scopus | فوریه ۲۰۲۲ |
| ISI | مارس ۲۰۲۳ |
| SCImago | ژانویه ۲۰۲۰ |
| ISI Open Access Journals | مارس ۲۰۲۴ |
| لیست سیاه وزارت علوم | فروردین ۱۴۰۲ |
| لیست سیاه وزارت بهداشت | فروردین ۱۴۰۲ |
| لیست سیاه دانشگاه آزاد | بهمن ۱۳۹۹ |
| مجلات دارای زمان داوری | ژانویه ۲۰۲۲ |
| مجلات درجه بندی شده از نظر سختی پذیرش | ژانویه ۲۰۲۲ |
| فراخوانهای مقاله | فوریه ۲۰۲۴ |
| نمایه | آخرین بروز رسانی |
|---|---|
| Scopus | ژانویه ۲۰۲۴ |
| ISI | آپریل ۲۰۲۴ |
| SCImago | می ۲۰۲۴ |
| ISI Open Access Journals | مارس ۲۰۲۴ |
| لیست سیاه وزارت علوم | فروردین ۱۴۰۳ |
| لیست سیاه وزارت بهداشت | فروردین ۱۴۰۳ |
| لیست سیاه دانشگاه آزاد | آذر ۱۴۰۱ |
| مجلات دارای زمان داوری | ژانویه ۲۰۲۴ |
| مجلات درجه بندی شده از نظر سختی پذیرش | ژانویه ۲۰۲۴ |
| فراخوانهای مقاله | فوریه ۲۰۲۴ |
Polish Journal Of Food And Nutrition Sciences
| لهستان | کشور |
| ۲٫۱۱۱ | Impact Factor |
| 1230-0322 | ISSN |
| 2083-6007 | e-ISSN |
| 2009 تا کنون | مدت فعالیت |
| Polish Academy Sciences. Institute of Animal Reproduction and Food Research | ناشر |
| journal.pan.olsztyn.pl | سایت مجله |
ISI
آخرین بروز رسانی مارس ۲۰۲۳
Scopus
آخرین بروز رسانی فوریه ۲۰۲۲
این مجله در فهرست مجلات Scopus قرار دارد بر اساس تقسیم بندی این بنیاد مقالات چاپ شده در این مجله در رشته های تخصصی زیر قرار دارند:
SCImago
آخرین بروز رسانی ژانویه ۲۰۲۰
بر اساس دسته بندی این بنیاد این مجله در دسته Q2 قرار دارد
رشته تخصصی و رتبه مجله در آن رشته:
اهداف مجله
مجله لهستانی علوم غذایی و تغذیه مقالات اصلی، پایه و کاربردی، بررسی ها و ارتباطات کوتاه در مورد تحقیقات اساسی و کاربردی مواد غذایی را در بخش های زیر منتشر می کند:
-فن آوری تغذیه:
فناوری نوآورانه توسعه مواد غذایی از جمله جنبه های بیوتکنولوژیکی و میکروبیولوژیکی
اثرات فرآوری بر ترکیب و ارزش غذایی مواد غذایی
-شیمی مواد غذایی:
ترکیبات زیست فعال غذاها
شیمی مربوط به اجزای اصلی و جزئی مواد غذایی
روش های تحلیلی
-کیفیت و عملکرد غذا:
روش های حسی
خواص عملکردی غذا
فیزیک مواد غذایی
کیفیت، نگهداری و ایمنی مواد غذایی
-بخش تحقیقات تغذیه:
مطالعات تغذیه ای مربوط به اجزای اصلی و فرعی غذا (به استثنای کارهای مربوط به پرسشنامه
نظرسنجی)
-بخش «اخبار»:
اطلاعیه کنگره ها
متفرقه